コーヒーのはなし コーヒーのシミは何で落とす？衣類・マグカップ別の対処法
コーヒーをこぼしたときのシミの落とし方を衣類・マグカップ別に紹介。応急処置から自宅でできる対処法まで自家焙煎カフェが解説。西新井のBrunch ＆ Coffee グラン・ドゥ・カフェ
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贈り物のマナー 暑中見舞いと残暑見舞いの違い｜ギフトの相場と選び方
暑中見舞いと残暑見舞いの違いを時期・書き方の観点でやさしく解説。ギフトの相場3,000〜5,000円と選び方も紹介。西新井のBrunch ＆ Coffee グラン・ドゥ・カフェ
贈り物のマナー コーヒーギフトの「相手が同じ豆ばかりだと飽きないか」問題
コーヒーギフトで相手を飽きさせない豆の選び方を紹介。定期便やセットを贈るときに気をつけたいポイントを焙煎士が解説します
贈り物のマナー コーヒーギフトに手紙やメッセージを添えるときの一言例文集
コーヒーギフトに添えるメッセージの例文集。お礼・お祝い・季節の挨拶シーン別に一言添えるだけの短文を紹介。西新井のBrunch ＆ Coffee グラン・ドゥ・カフェ
コーヒーのはなし コーヒーを飲んだ後に水を飲むべき理由｜チェイサー文化の話
コーヒーの後に水を飲む理由とチェイサー文化について焙煎士が解説。味覚のリセットや水分補給の観点からわかりやすく紹介します
西新井・お店のこと 西新井大師の参拝帰りに寄りたいカフェ｜当店までの道のり
こんにちは。東京・西新井の自家焙煎カフェ、Brunch ＆ Coffee グラン・ドゥ・カフェです。西新井大師にお参りしたあと、「ちょっとお茶でもしていこうか」となること、ありますよね。境内を歩いて、お参りして、おみくじ引いて。気づけばけっ
コーヒーのはなし 水出しコーヒーの日持ちと保存方法｜作り置きは何日OK？
こんにちは。東京・西新井の自家焙煎カフェ、Brunch ＆ Coffee グラン・ドゥ・カフェです。「水出しコーヒーって、作り置きは何日もつんですか？」夏によく聞かれる質問、第2位くらいがこれです（第1位は作り方）。先に結論を言います。冷蔵
コーヒーのはなし 水出しコーヒーの作り方｜焙煎士が教える失敗しない黄金比
こんにちは。東京・西新井の自家焙煎カフェ、Brunch ＆ Coffee グラン・ドゥ・カフェです。夏になると必ず聞かれる質問があります。「水出しコーヒーって、家で作れるんですか？」作れます。しかも、やることは「豆と水を容器に入れて、冷蔵庫